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Fours à convection professionnel Il y a 52 produits.

Afin de cuire, gratiner ou encore rôtir vos viandes, volailles, poissons, légumes et pâtisseries, choisissez votre four à convection professionnel parmi notre sélections de four dédié pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie .

Un four à convection permet d'accélerer la cuisson de vos plâts tout en ayant une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante.

Selon vos besoins vous pouvez optez pour un four à vapeur, un four électrique, un four électromécanique ou bien un four à gaz.

Ne ratez plus vos cuisson au four, optez pour un four à convection professionnel.

  • Four à convéction  pâtissier avec vapeur , Acier inoxydable , 835 x 800 x 570 mm
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    Four à convection professionnel pâtissier avec vapeur

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques pleines et 2 perforées, permet une cuisson uniforme de vos préparations, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques...

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques pleines et 2 perforées, permet une cuisson uniforme de vos préparations, très pratique et...

    REFERENCE : CFCV3-4
    Prix réduit ! 1 160,72 € HT 1 392,86 € TTC

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  • Four à convection professionnel avec vapeur, en acier inoxydable
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    Four à convection professionnel avec vapeur

    Four à convection avec vapeur est très performant, dispose d'une structure entièrement en acier inoxydable qui offre une excellente fiablité et résistance, grâce à sa minuterie et température réglable de 0°C à 300°C, permet une cuisson précise de vos préparations. Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm

    Four à convection avec vapeur est très performant, dispose d'une structure entièrement...

    Four à convection avec vapeur est très performant, dispose d'une structure entièrement en acier inoxydable qui offre une excellente fiablité et résistance, grâce à sa minuterie...

    REFERENCE : CFCV2-4
    Prix réduit ! 747,12 € HT 896,54 € TTC

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  • Four à convection professionnel, en acier inoxydable
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    Four à convection professionnel

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire uniformement les aliments, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 595 x P 615 x H 570 mm

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire...

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire uniformement les aliments, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la...

    REFERENCE : CFCV1-4
    Prix réduit ! 483,12 € HT 579,74 € TTC

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  • Four a convection professionnel, version pâtissière , EKF 937 avec inversion du sens de rotation , L 790 x P 665 x H 505 mm
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    Four à convection électriques, version pâtissière, EKF 937

    Four à convection électriques, spécialement conçus pour la viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 790 x P 665 x H 505 mm

    Four à convection électriques, spécialement conçus pour la viennoiserie: croissants,...

    Four à convection électriques, spécialement conçus pour la viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 790 x P 665 x H 505 mm

    REFERENCE : 7LGI0033-2
    Prix réduit ! 1 358,74 € HT 1 630,49 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, magnifico , MPE 423 - 4 X (GN2/3), L 647 x P 609 x H 532 mm
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    Four à convection numérique,magnifico MPE 423 - 4 X (GN2/3)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 647 x P 609 x H 532 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 647 x P 609 x H 532 mm

    REFERENCE : 7LGK1050-2
    Prix réduit ! 1 854,84 € HT 2 225,81 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME5232
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME5232

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 600 x P 700 x H 670 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 600 x P 700 x H 670 mm

    REFERENCE : 7LGK1233-2
    Prix réduit ! 2 488,70 € HT 2 986,44 € TTC

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  • Four à convection électromécanique , électrique, modèle EME52
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    Four à convection électromécanique , électrique, modèle EME52

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 670 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 670 mm

    REFERENCE : 7LGK1235-2
    Prix réduit ! 2 866,72 € HT 3 440,06 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, magnifico , MPE 523 - 5 X (GN2/3), L 603 x P 688 x H 600 mm
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    Four à convection numérique,magnifico MPE 523 - 5 X (GN2/3)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 600 x P 608 x H 603 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 600 x P 608 x H 603 mm

    REFERENCE : 7LGK1055-2
    Prix réduit ! 2 522,32 € HT 3 026,78 € TTC

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  • Fours à convection numériques, éléctrique, Magnifico ,MPE 5 - 5 X (GN1/1 - 60x40)
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    Four à convection numérique,Magnifico MPE 5 - 5 X (GN1/1 - 60x40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 603 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 603 mm

    REFERENCE : 7LGK1020-2
    Prix réduit ! 2 863,44 € HT 3 436,13 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME72
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME72

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 820 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 820 mm

    REFERENCE : 7LGK1238-2
    Prix réduit ! 3 758,88 € HT 4 510,66 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, Magnifico -MPE 7- 7 X (GN1/1 - 60X40), L 783 x P 748 x H 870 mm
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    Four à convection numérique,Magnifico MPE 7- 7 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 783 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 783 mm

    REFERENCE : 7LGK1070-2
    Prix réduit ! 3 567,00 € HT 4 280,40 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME102
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME102

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 1020 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 1020 mm

    REFERENCE : 7LGK1241-2
    Prix réduit ! 4 250,06 € HT 5 100,07 € TTC

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  • Four a convection professionnel, Digitaux éléctrique, Magnifico ,MPE 10 - 10 X (GN1/1 - 60X40), L 983 x P 748 x H 870 mm
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    Four à convection numérique,Magnifico MPE 10 - 10 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 983 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 983 mm

    REFERENCE : 7LGK1030-2
    Prix réduit ! 4 113,94 € HT 4 936,73 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG52
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG52

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 700 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 700 mm

    REFERENCE : 7LGK1237-2
    Prix réduit ! 4 429,64 € HT 5 315,57 € TTC

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  • Four à convection digitaux à Gaz, Magnifico ,MPG5 - 5 X (GN1/1 - 60X40) L 700 x P 786 x H 870 mm
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    Four à convection numérique, à gaz, Magnifico ,MPG5 - 5 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 700 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 700 mm

    REFERENCE : 7LGK1025-2
    Prix réduit ! 4 290,24 € HT 5 148,29 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG72
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG72

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 880 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 880 mm

    REFERENCE : 7LGK1240-2
    Prix réduit ! 4 806,02 € HT 5 767,22 € TTC

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  • Fours à convection digitaux ,MPG7 - 7 X (GN1/1 - 60X40) 879 x 786 x 870 mm
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    Four à convection numérique, à Gaz, Mangifico ,MPG7 - 7 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 879 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 879 mm

    REFERENCE : 7LGK1075-2
    Prix réduit ! 4 869,98 € HT 5 843,98 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG102
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG102

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes Dimensions : L 870 x P 790 x H 1080 mm

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries:...

    Four a convection électromécanique, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes Dimensions : L 870 x P 790 x H 1080 mm

    REFERENCE : 7LGK1243-2
    Prix réduit ! 5 622,74 € HT 6 747,29 € TTC

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  • Fours à convection digitaux ,MPG10 - 10 X (GN1/1 - 60X40) 1079 x 786 x 870 mm
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    Four à convection numérique, à Gaz, Magnifico ,MPG10 - 10 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 792 x H 1079 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 792 x H 1079 mm

    REFERENCE : 7LGK1035-2
    Prix réduit ! 5 439,06 € HT 6 526,87 € TTC

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  • Four Tunnel C/65, L 2070 x P 1320 x H 1090 mm
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    Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

    REFERENCE : TUNNELC/65-3
    16 596,00 € HT 19 915,20 € TTC

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