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Fours à convection professionnel Il y a 80 produits.

Afin de cuire, gratiner ou encore rôtir vos viandes, volailles, poissons, légumes et pâtisseries, choisissez votre four à convection professionnel parmi notre sélections de four dédié pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie .

Un four à convection permet d'accélerer la cuisson de vos plâts tout en ayant une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante.

Selon vos besoins vous pouvez optez pour un four à vapeur, un four électrique, un four électromécanique ou bien un four à gaz.

Ne ratez plus vos cuisson au four, optez pour un four à convection professionnel.

  • Four à convéction  pâtissier avec vapeur , Acier inoxydable , 835 x 800 x 570 mm
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    Four à convection professionnel pâtissier avec vapeur, en acier inoxydable, 6400 W

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques pleines et 2 perforées, permet une cuisson uniforme de vos préparations. Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques...

    Ce four à convection pâtissier est idéal pour les viennoiseries, dispose de 2 plaques pleines et 2 perforées, permet une cuisson uniforme de vos préparations. Dimensions : L...

    REFERENCE : CFCV3-4
    Prix réduit ! 1 322,06 € HT 1 586,47 € TTC

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  • Four à convection professionnel avec vapeur, en acier inoxydable
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    Four à convection avec vapeur, en acier inoxydable, 2670 W

    Four à convection avec vapeur, très performant, permet une cuisson précise de vos préparations grâce à sa minuterie et température réglable de 0°C à 300°C. Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm

    Four à convection avec vapeur, très performant, permet une cuisson précise de vos...

    Four à convection avec vapeur, très performant, permet une cuisson précise de vos préparations grâce à sa minuterie et température réglable de 0°C à 300°C. Dimensions : L 597 x...

    REFERENCE : CFCV2-4
    Prix réduit ! 849,56 € HT 1 019,47 € TTC

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  • Four à convection professionnel, en acier inoxydable
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    Four à convection professionnel, en acier inoxydable, 2670 W

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire uniformement les aliments, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 595 x P 615 x H 570 mm

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire...

    Ce four à convection patissier avec 2 moteurs de ventillation, permet de cuire uniformement les aliments, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la...

    REFERENCE : CFCV1-4
    Prix réduit ! 547,16 € HT 656,59 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, magnifico , MPE 423 - 4 X (GN2/3), L 647 x P 609 x H 532 mm
    En stock
    Four à convection numérique,magnifico MPE 423 - 4 X (GN2/3)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 647 x P 609 x H 532 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 647 x P 609 x H 532 mm

    REFERENCE : 7LGK1050-2
    Prix réduit ! 1 945,32 € HT 2 334,38 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME5232
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME5232, 5 niveaux GN2/3

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 600 x P 700 x H 670 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 600 x P 700 x H 670 mm

    REFERENCE : 7LGK1233-2
    Prix réduit ! 2 610,10 € HT 3 132,12 € TTC

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  • Four à convection électromécanique , électrique, modèle EME52
    En stock
    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME52, 5 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 670 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 670 mm

    REFERENCE : 7LGK1235-2
    Prix réduit ! 3 006,56 € HT 3 607,87 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, magnifico , MPE 523 - 5 X (GN2/3), L 603 x P 688 x H 600 mm
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    Four à convection numérique,magnifico MPE 523 - 5 X (GN2/3)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 600 x P 608 x H 603 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 600 x P 608 x H 603 mm

    REFERENCE : 7LGK1055-2
    Prix réduit ! 2 645,36 € HT 3 174,43 € TTC

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  • Fours à convection numériques, éléctrique, Magnifico ,MPE 5 - 5 X (GN1/1 - 60x40)
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    Four à convection numérique,Magnifico MPE 5 - 5 X (GN1/1 - 60x40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 603 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 603 mm

    REFERENCE : 7LGK1020-2
    Prix réduit ! 3 003,12 € HT 3 603,74 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME72
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME72, 7 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 820 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 820 mm

    REFERENCE : 7LGK1238-2
    Prix réduit ! 3 942,24 € HT 4 730,69 € TTC

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  • Four a convection professionnel, digitaux éléctrique, Magnifico -MPE 7- 7 X (GN1/1 - 60X40), L 783 x P 748 x H 870 mm
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    Four à convection numérique,Magnifico MPE 7- 7 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 783 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 751 x H 783 mm

    REFERENCE : 7LGK1070-2
    Prix réduit ! 3 741,00 € HT 4 489,20 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME102
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    Four à convection électromécanique, électrique, modèle EME102, 10 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 1020 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 750 x H 1020 mm

    REFERENCE : 7LGK1241-2
    Prix réduit ! 4 457,38 € HT 5 348,86 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG52
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    Four à convection électromécanique, à gaz, modèle EMG52, 5 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 700 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 700 mm

    REFERENCE : 7LGK1237-2
    Prix réduit ! 4 645,72 € HT 5 574,86 € TTC

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  • Four à convection digitaux à Gaz, Magnifico ,MPG5 - 5 X (GN1/1 - 60X40) L 700 x P 786 x H 870 mm
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    Four à convection numérique, à gaz, Magnifico ,MPG5 - 5 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 700 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 700 mm

    REFERENCE : 7LGK1025-2
    Prix réduit ! 4 499,52 € HT 5 399,42 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG72
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    Four à convection électromécanique, à gaz, modèle EMG72, 7 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 880 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes. Dimensions : L 870 x P 790 x H 880 mm

    REFERENCE : 7LGK1240-2
    Prix réduit ! 5 040,46 € HT 6 048,55 € TTC

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  • Fours à convection digitaux ,MPG7 - 7 X (GN1/1 - 60X40) 879 x 786 x 870 mm
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    Four à convection numérique, à Gaz, Mangifico ,MPG7 - 7 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 879 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 786 x H 879 mm

    REFERENCE : 7LGK1075-2
    Prix réduit ! 5 107,54 € HT 6 129,05 € TTC

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  • Four à convection électromécanique, électrique, modèle EMG102
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    Four à convection électromécanique, à gaz, modèle EMG102, 10 niveaux GN 1/1 - 600x400

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes Dimensions : L 870 x P 790 x H 1080 mm

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les...

    Four a convection électromécanique, avec humidificateur, spécialement conçu pour les viennoiseries: croissants, brioches, cakes Dimensions : L 870 x P 790 x H 1080 mm

    REFERENCE : 7LGK1243-2
    Prix réduit ! 5 897,02 € HT 7 076,42 € TTC

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  • Fours à convection digitaux ,MPG10 - 10 X (GN1/1 - 60X40) 1079 x 786 x 870 mm
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    Four à convection numérique, à Gaz, Magnifico ,MPG10 - 10 X (GN1/1 - 60X40)

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 792 x H 1079 mm

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie:...

    Four à convection numérique, spécialement conçu pour la préparation de viennoiserie: croissants, brioches, cakes... Dimensions : L 870 x P 792 x H 1079 mm

    REFERENCE : 7LGK1035-2
    Prix réduit ! 5 704,38 € HT 6 845,26 € TTC

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  • Four Tunnel C/65, L 2070 x P 1320 x H 1090 mm
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    Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

    REFERENCE : TUNNELC/65-3
    Prix réduit ! 13 608,72 € HT 16 330,46 € TTC

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  • En stock
    Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/50

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).   Dimensions: L 1860 x P 1210 x H 500 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).   Dimensions: L 1860 x P 1210...

    REFERENCE : TUNNELC/50-3
    Prix réduit ! 10 465,66 € HT 12 558,79 € TTC

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  • Four Tunnel C/80, L 2250 x P 1560 x H 600 mm
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    Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/80

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2260 x P 1560 x H 600 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2260 x P 1560 x H 600 mm

    REFERENCE : TUNNELC/80-3
    Prix réduit ! 16 172,04 € HT 19 406,45 € TTC

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