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Concept sushi Il y a 23 produits.

Afin de réaliser dans les meilleures conditions vos sushi, notre site de vente de matériels pour professionnels de la restauration vous propose divers appareils. Laveur, cuiseur à riz, support préparation sushi … trouvez notre sélections spécial préparation sushi.

  • Laveur à riz Zo, L 450 x P 640 x H 1425 mm
    En stock
    Laveur à riz AUTOMATIC ZO, capacité 2-6 Kg

    Laveur à riz AUTOMATIC ZO offre la garantie d’une préparation parfaite et constante dans le temps.

    Laveur à riz AUTOMATIC ZO offre la garantie d’une préparation parfaite et constante...

    Laveur à riz AUTOMATIC ZO offre la garantie d’une préparation parfaite et constante dans le temps.

    REFERENCE : AUTOMATICRICE-3
    14 620,00 € HT 17 544,00 € TTC

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  • Laveur à riz Zo, semi-automatic rice washer zo,
    En stock
    Laveur à riz Zo, semi-automatique, capacité de riz 2 à 6 Kg

    Laveur de riz Zo semi-automatique offre la garantie d’une préparation parfaite et constante dans le temps.

    Laveur de riz Zo semi-automatique offre la garantie d’une préparation parfaite et...

    Laveur de riz Zo semi-automatique offre la garantie d’une préparation parfaite et constante dans le temps.

    REFERENCE : SEMI-AUTOMATICRICE-3
    13 567,00 € HT 16 280,40 € TTC

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  • Kit d'Automatisation pour Laver le riz Zo automatic
    En stock
    Kit d' Automatisation pour Laveur de riz Zo automatic

    Automation Kit Zo permet de transformer le modèle semi-automatique en automatique.

    Automation Kit Zo permet de transformer le modèle semi-automatique en automatique.

    Automation Kit Zo permet de transformer le modèle semi-automatique en automatique.

    REFERENCE : AUTOMATION KIT-3
    5 200,00 € HT 6 240,00 € TTC

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  • Support préparation sushi avec colonne,Tora WIith Automatic Rice Washer, L 900 x P 1115 x H 2250 mm
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    Machine de préparation sushi avec colonne,Tora With Semi-automatic Rice Washer

    Appareil de préparation sushi avec colonne TORA regroupe en une unique solution tout le cycle de préparation pour le sushi.

    Appareil de préparation sushi avec colonne TORA regroupe en une unique solution tout le...

    Appareil de préparation sushi avec colonne TORA regroupe en une unique solution tout le cycle de préparation pour le sushi.

    REFERENCE : TORAWITHSEMI-AUTOMATIC-3
    36 170,00 € HT 43 404,00 € TTC

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  • Fours pour la cuisson du riz, OKAMI 750 x 655 x 540 mm
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    Four pour la cuisson du riz, électrique, OKAMI

    Le four pour la cuisson du riz Okami est doté d'une puissance de 5,4 Kw, pour offrir un système automatique de cuisson afin de reproduire la recette nipponne traditionnelle, et est idéal pour tous les professionnels du sushi. Capacité de riz : 2.8 / 5 Kg

    Le four pour la cuisson du riz Okami est doté d'une puissance de 5,4 Kw, pour offrir un...

    Le four pour la cuisson du riz Okami est doté d'une puissance de 5,4 Kw, pour offrir un système automatique de cuisson afin de reproduire la recette nipponne traditionnelle, et...

    REFERENCE : OKAMI-3
    4 974,00 € HT 5 968,80 € TTC

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  • Fours pour la cuisson du riz, OKAMI GAS 750 x 785 x 560 mm
    En stock
    Four pour la cuisson du riz, à gaz, OKAMI GAS

    Le four pour la cuisson du riz Okami Gas, doté d'une puissance de 17 Kw, a été imaginé pour offrir un système automatique de cuisson capable de reproduire la recette nipponne traditionnelle, idéal pour tous les professionnels du sushi. Capacité de riz : 2.8 / 7 Kg

    Le four pour la cuisson du riz Okami Gas, doté d'une puissance de 17 Kw, a été imaginé...

    Le four pour la cuisson du riz Okami Gas, doté d'une puissance de 17 Kw, a été imaginé pour offrir un système automatique de cuisson capable de reproduire la recette nipponne...

    REFERENCE : OKAMIGAS-3
    4 974,00 € HT 5 968,80 € TTC

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  • Support pour four OKAMI
    En stock
    Support pour four OKAMI, L 750 x P 600 x H 400 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    REFERENCE : SOKAMI-3
    805,00 € HT 966,00 € TTC

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  • Mixer, KUMA 795 X 80,0 (86,0 max) X 855 mm
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    Mixer pour le riz, KUMA

    Le mixer Kuma est l’instrument idéal pour mélanger et amener à la température optimale le riz après la cuisson. Dimensions extérieures: L 795 x P 800 860 max) x H 855 mm

    Le mixer Kuma est l’instrument idéal pour mélanger et amener à la température optimale...

    Le mixer Kuma est l’instrument idéal pour mélanger et amener à la température optimale le riz après la cuisson. Dimensions extérieures: L 795 x P 800 860 max) x H 855 mm

    REFERENCE : KUMA-3
    14 975,00 € HT 17 970,00 € TTC

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  • support colonne, S RICE WASHER ZO
    En stock
    Support colonne, S RICE WASHER ZO

    Support colonne, S RICE WASHER ZO

    Support colonne, S RICE WASHER ZO

    Support colonne, S RICE WASHER ZO

    REFERENCE : S RICE WASHER ZO-3
    1 055,00 € HT 1 266,00 € TTC

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  • support colonne, S TORA COMPLETE
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    Support colonne pour machine préparation sushi TORA

    Support colonne pour machine préparation sushi TORA.

    Support colonne pour machine préparation sushi TORA.

    Support colonne pour machine préparation sushi TORA.

    REFERENCE : STORA-3
    3 220,00 € HT 3 864,00 € TTC

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  • Support pour four OKAMI
    En stock
    Support pour four OKAMI, L 750 x P 600 x H 200 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    Support pour four OKAMI. Dimensions: L 750 x P 600 x H 200 mm

    REFERENCE : SBOKAMI-3
    695,00 € HT 834,00 € TTC

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  • En stock
    Kit de refroidissement pour cuiseur à riz

    Kit de refroidissement pour cuiseur à riz.

    Kit de refroidissement pour cuiseur à riz.

    Kit de refroidissement pour cuiseur à riz.

    REFERENCE : RICECOOKERCOOLINGKIT-3
    760,00 € HT 912,00 € TTC

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  • Machine à Nigiri ou boulettes de riz,
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    Machine à Nigiri ou boulettes de riz, 1800 boulettes / heure

    Machine à Nigiri ou boulettes de riz, compacte et petite, permet le gain de temps dans votre préparation. Dimensions: 280 x 320 x 450 mm

    Machine à Nigiri ou boulettes de riz, compacte et petite, permet le gain de temps dans...

    Machine à Nigiri ou boulettes de riz, compacte et petite, permet le gain de temps dans votre préparation. Dimensions: 280 x 320 x 450 mm

    REFERENCE : ASM405CE-128
    9 057,35 € HT 10 868,82 € TTC

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  • Machine à maki, capacité de trémie 10 Kg, 70 W
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    Machine à maki, capacité de trémie 10 Kg, 70 W

    Machine à maki, pratique avec une capacité trémie de 10 Kg, pour une meilleure alimentation de riz donc de meilleurs tapis de riz. Dimensions : L 360 x P 551 x H 732 mm

    Machine à maki, pratique avec une capacité trémie de 10 Kg, pour une meilleure...

    Machine à maki, pratique avec une capacité trémie de 10 Kg, pour une meilleure alimentation de riz donc de meilleurs tapis de riz. Dimensions : L 360 x P 551 x H 732 mm

    REFERENCE : ASM880CE-128
    17 639,65 € HT 21 167,58 € TTC

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  • En stock
    Elément chauffant 230 V 5400 W pour cuiseur à riz OKAMI

    Elément chauffant 230 V 5400 W pour cuiseur à riz OKAMI.

    Elément chauffant 230 V 5400 W pour cuiseur à riz OKAMI.

    Elément chauffant 230 V 5400 W pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5R050500-3
    671,32 € HT 805,58 € TTC

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  • En stock
    Sonde de température pour cuiseur à riz OKAMI

    Sonde de température pour cuiseur à riz OKAMI.

    Sonde de température pour cuiseur à riz OKAMI.

    Sonde de température pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5S010025-3
    56,39 € HT 67,67 € TTC

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  • En stock
    Platine électronique pour cuiseur à riz OKAMI

    Platine électronique pour cuiseur à riz OKAMI.

    Platine électronique pour cuiseur à riz OKAMI.

    Platine électronique pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5S010060-3
    322,23 € HT 386,68 € TTC

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  • En stock
    Etiquette façade pour cuiseur à riz OKAMI

    Etiquette façade pour cuiseur à riz OKAMI.

    Etiquette façade pour cuiseur à riz OKAMI.

    Etiquette façade pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5E200027-3
    32,22 € HT 38,66 € TTC

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    Thermostat de sécurité 160° pour cuiseur à riz OKAMI

    Thermostat de sécurité 160° pour cuiseur à riz OKAMI.

    Thermostat de sécurité 160° pour cuiseur à riz OKAMI.

    Thermostat de sécurité 160° pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5T010017-3
    80,55 € HT 96,66 € TTC

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    Contacteur 3RT20 pour cuiseur à riz OKAMI

    Contacteur 3RT20 pour cuiseur à riz OKAMI.

    Contacteur 3RT20 pour cuiseur à riz OKAMI.

    Contacteur 3RT20 pour cuiseur à riz OKAMI.

    REFERENCE : 5T010330-3
    161,11 € HT 193,33 € TTC

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