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Blixer 5 V.V., monophasé, vitesse variable, 5,5 litres

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Blixer 5 V.V., monophasé, vitesse variable, 5,5 litres

Blixer 5 V.V. permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert. 

L 280 x P 350 x H 500 mm

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Blixer 5 V.V. permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert. 

L 280 x P 350 x H 500 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 500 mm
  • Profondeur (largeur) - 350 mm
  • Longueur - 280 mm
  • Tension - 230 V / 50 Hz 12,5
  • Puissance - 1400 W
  • Poids net/brut - 24/25 Kg
  • Capacité cuve (l) - 5,5 L
  • Vitesse de coupe - 300 à 3500 tr/mn
  • Poids emballé - 26 Kg
  • Capacité liquide - 3,5 L

En savoir plus

Blixer 5 V.V.

Livré avec cuve de 5.5 litres inox,
Bloc moteur métallique équipé d'une minuterie pour un meilleur confort de travail.
Sécurité magnétique et frein moteur
0,4 à 3,5 kg par opération.

BLOC MOTEUR :
Dimensions : L 270 x P 340 x H 265 mm
Arbre moteur inox
Moteur asynchrone
Fonction puilse
Support moteur : Métallique
FONCTION BLIXER :
Couteau denté livré en standard
Couvercle étanche avec bras racleur

Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquide ou d'ingrédients en cours de fabrication.
Verouillage automatique de la cuve.
Déverrouillage très simple de la cuve grâce à une gâchette intégrée dans la poignée.
Bras racleur composé de deux parties faciles à démonter et à nettoyer.
Blixer 5 V.V. dotés d'une plage de vitesses de 300 et 3500 tr/min

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE. 
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.
3700231433197

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