Aujourd'hui, le café est la seconde boisson la plus consommé au monde, avec 2,5 milliards de consommateurs, il est indispensable pour les professionnels du CHR (café, hôtel, restaurant) de connaître leurs besoins afin de trouver la machine à café adapté à leur activité. Mais une bonne machine à café professionnelle n'est pas réservé qu'aux professionnelles du CHR, mais aussi aux entreprises et autres collectivités qui souhaitent proposer du café de qualité à leurs associés.