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Combiné cutter et coupe légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres

Combiné cutter et coupe légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres

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Combiné cutter et coupe légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres

Combiné cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative.

Dimensions: L 280 x P 365 x H 540 mm

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Combiné cutter et coupe légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres

Combiné cutter et coupe légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres

Combiné cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative.

Dimensions: L 280 x P 365 x H 540 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 540 mm
  • Profondeur (largeur) - 365 mm
  • Longueur - 280 mm
  • Tension - 230 V / 50 Hz
  • Puissance - 1500 W
  • Poids net/brut - 22 / 33 Kg
  • Capacité cuve (l) - 5,9
  • Vitesse de coupe - 300 à 3500 tr/mn

En savoir plus

Cuve grande capacité
Cuve en inox de 5,9 L grande capacité : gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension

Bras racleur
Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner.

Minuterie
Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Débit:
Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.
Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique : Ø 58 mm légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).

Des coupes exclusives:
Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :
Collection complète de plus de 50 disques (en option) avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe..

Moteur asynchrone
Puissance 1500 W
Voltage Monophasé 230 V
Vitesse(s): 300 à 3 500 tr/mn en cutter 300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes
Pulse
Support moteur Métallique
Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube 
Cutter Cuve 5,9 L inox
Bras racleur
Couteau(x) Lames lisses en inox - Inclus
Disques Non inclus

NORMES : Appareils conformes : 
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE. 
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

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