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Cutter vertical modèle R 45, triphasé 400 V, 2 vitesses, inox 45 litres

Cutter vertical modèle R 45, triphasé 400 V, 2 vitesses, inox 45 litres

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Cutter vertical modèle R 45, triphasé 400 V, 2 vitesses, inox 45 litres

Cutter vertical modèle R 45 idéal pour travailler de grands volumes en un minimum de temps : hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes, le pétrissage…

L 760 x P 600 x H 1400 mm

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53331C-30

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Cutter vertical modèle R 45 idéal pour travailler de grands volumes en un minimum de temps : hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes, le pétrissage…

L 760 x P 600 x H 1400 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 1400 mm
  • Profondeur (largeur) - 600 mm
  • Longueur - 760 mm
  • Tension - 400 V Tri+N /50Hz
  • Puissance - 10000 W
  • Poids net/brut - 138/194,8 Kg
  • Intensité absorbée (A) - 19,8 A
  • Capacité cuve (l) - 45 litres
  • Vitesse de coupe - 1500 et 3000 tr/mn
  • Poids emballé - 165 Kg
  • Calibre du disjoncteur - 40 A

En savoir plus

Cutter vertical modèle R 45

200 à 1000 couverts.
6 à 27 kg par opération.
Livré avec roulettes. 
Appareil tout inox posé sur 3 pieds.

Dimension Cutter avec Couvercle : L 760 x P 600 x H 640 x H 1800 mm
Dimension cuve : 400 x 870 mm
Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min. cuve cutter de 45 litres amovible et basculante
Couvercle en polycarbonate transparent
Couteau 3 lames lisse tout inox fond de cuve démontables livré en standard
Essuie-couvercle

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE. 
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

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