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Diviseuse bouleuse, PF-PO-AR800

Diviseuse bouleuse, PF-PO-AR800

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Diviseuse bouleuse, PF-PO-AR800

Diviseuse formeuse boulangerie, permettant de diviser et d’arrondir les boules de pâte pour pizza.

Dimensions: L 660 x P 880 x H 1630 mm

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PF-PO-AR800-3

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Diviseuse bouleuse, PF-PO-AR800

Diviseuse bouleuse, PF-PO-AR800

Diviseuse formeuse boulangerie, permettant de diviser et d’arrondir les boules de pâte pour pizza.

Dimensions: L 660 x P 880 x H 1630 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 1630 mm
  • Profondeur (largeur) - 880 mm
  • Longueur - 660 mm
  • Puissance - 1.3 Kw / 1.7 Hp
  • Poids net/brut - 181 Kg
  • Alimentation - 400V
  • Portion pâte - 50 - 8/900 g

En savoir plus

La machine professionnelle diviseuse

Particulièrement indiquée pour les pizzerias qui opèrent avec fermentation de la pâte dans le réfrigérateur, l’instrument est
de dimensions contenues et par conséquent idéal pour les laboratoires artisanaux et pour les pizzerias.
Il est possible d’introduire jusqu’à 30 - 35 Kg de pâte, non levée, et il est par conséquent possible de choisir le cône et l’escargot le plus adapté au poids souhaité : de cette manière, on obtient des portions bien dosées et arrondies, prêtes pour le levage.

Production: 
700 (250 gr-r)/h
350 (500 gr-r)/h
200 (900 gr-r)/h

Dimensions emballage:
600 x 960 x 780 mm
470 x 710 x 1020 mm
810 x 1010 x 180 mm

Poids brut:  3 packages 104,0+76,0+30,0 Kg

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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