Fonceuse à tartelletes, parfaite pour la fabrication de tartelette, quiches...s’utilise avec toutes sortes de pâtes y compris la pâte
feuilletée.
Dimensions : L 986 x P 427 x H 677 mm
Fonceuse à tartelettes
Fournie sans matrice
Pour moules aluminium jetables ou moules en acier réutilisables.
Diamètre des moules de 35 mm à 125 mm
Corps de machine en inox
Production horaire : env. 1800 /1900 pièces
Température réglable de la presse supérieure de 30 à 60°C
Raccordement à un compresseur (non inclus)
Pression d’air max. : 8 bar
Consommation d’air : 120 l/min
Capacité cuve compresseur (Non fourni) : 150 à 200 L
Dimensions A : 986 mm
B : 427 mm
C : 677 mm
D : 374 mm
E : 450 mm
F : 100 mm
Raccordement sur compresseur (non fourni)
Moules, matrice non fournis
Matrice pour moules jetables, diamètre supérieur à 80 mm, bords lisses, pour fonceuse à tartelettes.
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