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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic medium 44

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic medium 44

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic medium 44

Four a pizza professionnel, Basic medium 44, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes: L 900 x P 871 x H 745 mm

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Basic44MEDIUM-3

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic medium 44

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic medium 44

Four a pizza professionnel, Basic medium 44, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes: L 900 x P 871 x H 745 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 745 mm
  • Profondeur (largeur) - 871 mm
  • Longueur - 900 mm
  • Type de produit - Mécanique
  • Type de matière - Acier inox
  • Puissance - 9,4 KW
  • Gamme température - 45 - 455 °C
  • Poids net/brut - 117/131 Kg
  • Largeur intérieure - 660 mm
  • Profondeur intérieure - 660 mm
  • Hauteur intérieure - 140 mm
  • Diamètre pizza - 320 mm
  • Chambre (n°) - 2
  • Puissance resistance plafond - 2350x2 W
  • Puissance resistance sol - 2350x2 W
  • Largeur emballage - 1030 mm
  • Profondeur emballage - 1030 mm
  • Hauteur emballage - 875 mm
  • Nombre de pizzas - 4 + 4
  • Alimentation - 230 V / 400 V
  • Absorption électrique monophasé - 40.9 A
  • Absorption électrique triphasé - 20.4 A

En savoir plus

Four a pizza professionnel, Basic 44 medium

Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
Alimentation: 230 - 400 V + neutre (voltages spéciales sur demande).

Dimensions extérieures réduites par rapport au Basic 44 avec les mêmes dimensions intérieures

Four à 2 chambres
Pour cuire 4+4 pizzas de 32 cm
Résistances cuirassées
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Un instrument solide, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel.
Conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 ° C.
Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d'un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
Pouvant être équipé du support de four.
Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires.

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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Dimensions externes: L 900 x P 871 x H 745 mm

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