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Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic XL 6

Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic XL 6

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Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic XL 6

Four a pizza professionnel, Basic XL 6, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes: L 1000 x P 1315 x H 415 mm

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BasicXL6-3

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Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic XL 6

Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic XL 6

Four a pizza professionnel, Basic XL 6, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes: L 1000 x P 1315 x H 415 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 415 mm
  • Profondeur (largeur) - 1315 mm
  • Longueur - 1000 mm
  • Type de produit - Mécanique
  • Type de matière - Acier inox
  • Puissance - 9 KW
  • Gamme température - 45 - 450°C
  • Poids net/brut - 110/125 kg
  • Largeur intérieure - 720 mm
  • Profondeur intérieure - 1080 mm
  • Hauteur intérieure - 140 mm
  • Diamètre pizza - 350 mm
  • Chambre (n°) - 1
  • Puissance resistance plafond - 1500x3 W
  • Puissance resistance sol - 1500x3 W
  • Largeur emballage - 1060 mm
  • Profondeur emballage - 1440 mm
  • Hauteur emballage - 570 mm
  • Nombre de pizzas - 6
  • Alimentation - 230 V / 400 V
  • Absorption électrique monophasé - 39.1 A
  • Absorption électrique triphasé - 13 A

En savoir plus

Four a pizza professionnel, Basic XL 6

Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte.
Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaaporée.
Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
Alimentation: 230-400 V + neutre (voltages spéciales sur demande).

Conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 ° C.
Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d'un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
BASIC XL peut être équipé du support de four ou avec l'unité "étuve de fermentation".
Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires.

Four à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 35 cm
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Éclairage intérieur
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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Dimensions externes: L 1000 x P 1315 x H 415 mm

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