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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inoxydable, TRAYS 6L GLASS

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inoxydable, TRAYS 6L GLASS

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inoxydable, TRAYS 6L GLASS

Four a pizza electrique professionnel, facile à utiliser et garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions: L 1500 x P 1080 x H 415 mm

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inoxydable, TRAYS 6L GLASS

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inoxydable, TRAYS 6L GLASS

Four a pizza electrique professionnel, facile à utiliser et garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions: L 1500 x P 1080 x H 415 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 415 mm
  • Profondeur (largeur) - 1080 mm
  • Longueur - 1500 mm
  • Type de produit - Mécanique
  • Type de matière - acier inoxydable et corps peint
  • Puissance - 10,2 KW
  • Gamme température - 45 - 455 °C
  • Poids net/brut - 127/144 Kg
  • Largeur intérieure - 1230 mm
  • Profondeur intérieure - 840 mm
  • Hauteur intérieure - 175 mm
  • Diamètre pizza - 400 mm
  • Chambre (n°) - 1
  • Puissance resistance plafond - 1700x3 W
  • Puissance resistance sol - 1700x3 W
  • Largeur emballage - 1540 mm
  • Profondeur emballage - 1140 mm
  • Hauteur emballage - 570 mm
  • Nombre de pizzas - 6
  • Alimentation - 230 V / 400 V
  • Absorption électrique monophasé - 44.3 A
  • Absorption électrique triphasé - 14.8 A

En savoir plus

Four electrique pour pizza

Four à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 40 cm
Permet l'insertion de 4 plaques de 40 x 60 cm
Meilleur développement en largeur et profondeur réduite par rapport au modèle Trays Glass 6
Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche évaporée
Éclairage intérieur
Générateur de vapeur disponible sur demande
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Il offre l’avantage d’une porte de grandes dimensions afin de permettre une visibilité interne maximale.

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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Four a pizza electrique professionnel, facile à utiliser et garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

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