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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 2/50 PLUS

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 2/50 PLUS

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 2/50 PLUS

Four a pizza professionnel, Basic 2/50 PLUS, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes : L 850 x P 680 x H 635 mm

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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 2/50 PLUS

Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 2/50 PLUS

Four a pizza professionnel, Basic 2/50 PLUS, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes : L 850 x P 680 x H 635 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 635 mm
  • Profondeur (largeur) - 680 mm
  • Longueur - 850 mm
  • Type de produit - Mécanique
  • Type de matière - Acier inox
  • Puissance - 8 kW
  • Gamme température - 45 - 455 °C
  • Poids net/brut - 87/96 Kg
  • Largeur intérieure - 540 mm
  • Profondeur intérieure - 500 mm
  • Hauteur intérieure - 140 mm
  • Diamètre pizza - 450 mm
  • Chambre (n°) - 2
  • Puissance resistance plafond - 2000x2 W
  • Puissance resistance sol - 2000x2 W
  • Largeur emballage - 970 mm
  • Profondeur emballage - 770 mm
  • Hauteur emballage - 750 mm
  • Nombre de pizzas - 2
  • Alimentation - 230 V / 400 V
  • Absorption électrique monophasé - 34,8 A
  • Absorption électrique triphasé - 11,6 A

En savoir plus

Four a pizza professionnel, Basic 2/50 PLUS

Small Basic est une série de fours électriques de petites dimensions en acier inox et tôle prépeinte.
Le plan de cuisson est en pierre réfractaire et l’isolation en laine de roche évaporée avec résistances blindées.
Alimentation 230/400 V avec neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande).

Permettant de chauffer tout type de plat, sans occuper trop de place dans votre environnement de travail.
Petit, fiable et puissant, convient aux bars et aux zones de restauration qui proposent à leurs clients des spécialités à savourer pendant la pause pour un repas rapide mais savoureux ou pour un en-cas.
Facile à utiliser et avec une consommation d'énergie optimisée

Four à 2 chambres
Pour cuire 1 + 1 pizza de 45 cm
Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson
Accessoirisé avec des guides pour plaques Gastronorm-GN
Design compact

Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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