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Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt

Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt
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Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt

Marmite à chauffage indirect à gaz, nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner de grande quantité.

Dimension: L 800 x P 900 x H 900 mm

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PM9N503-49

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Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt

Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt

Marmite à chauffage indirect à gaz, nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner de grande quantité.

Dimension: L 800 x P 900 x H 900 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 900 mm
  • Profondeur (largeur) - 900 mm
  • Longueur - 800 mm
  • Type de matière - Acier AISI 304
  • Volume - 100 L
  • Poids - 165 kg
  • Bruleurs (n°) - 1
  • Largeur emballage - 910 mm
  • Profondeur emballage - 1010 mm
  • Hauteur emballage - 1320 mm
  • Puissance gaz - 21 Kw
  • Raccordement gaz - R 3/4
  • Gaz G20 - 0,106 m³/h
  • Gaz G30 - 0,079 kg/h
  • Gaz G25 - 0,123 m³/h
  • Brûleur (Kw) - 21 Kw

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Marmite à chauffage indirect à gaz - 100lt.

Haute prestation, un nouveau design et qualité qu’on touche du doigt . Tout accompagné par nos usuels standards de solidité et  fiabilité.
Un nouveau design moderne avec un style unique et une forte personnalité.
Nouvelles petites portes pour armoires estampées, rayonnées sur les angles et dotées de poignées ergonomiques en fonte.
Nouvelles commandes ergonomiques étudiées pour une facilité maximale d’utilisation pour  l’opérateur.

FIABILITE
Les appareils garantissent leur durée dans le temps, solides et robustes pour maintenir le plus haut standard de fiabilité, efficience et économie   d’énergie.

SECURITE
Nos nouvelles lignes assurent une ambiance de travail sure pour les operateurs.

HYGIENE
Les plans sont arrondis et emboutis et unis entre eux par un système exclusive: une plaque de joncions en acier inox qui forme un plan unique. Protection ipx5 pour un nettoyage plus facile.

ERGONOMIE
Nos nouvelles lignes satisfont les critères les plus rigoureux d’ergonomie, en améliorant la fonctionnalité des appareils.
L’hauteur des cheminés a été réduit au minimum, en permettant une meilleure manoeuvrabilité en  surface.

Structure autoportante en acier AISI 304, finition "Scotch Brite".
Plan en AISI 304 20/10, h 60 mm, avec jonction entre les modules avec une plaque en acier sans l'usage de colles à sceller.  Injecteurs selon le type de gaz demandé, avec des  sets interchangeables pour les gaz restants.
Accès facile à tous les composants  en  fonction  pour  une  maintenance  rapide. 
Commandes ergonomiques   avec   anneau de compression pour éviter les infiltrations d'eau.
Cuve rayonnée   de 60 L avec fond AISI 316, épaisseur 2 mm, avec enveloppe, plan avec contenance et  vidange,  couvercle  équilibré,  chargement   d'eau   chaude  et froide avec  distributeur    articulé,  vidange   avec  robinet    de    2",    soupape  de   sécurité et  de  dépression,  manomètre. Brûleur multi gaz 22 kW.
Thermostat de sécurité.
Pieds réglables en AISI 304.
Approbations gaz CE
Dotations:Nr.1  philtre.

Entrée câble electrique
Plaquette données techniques
Branchement eau chaude G 3/4
Branchement eau froide Ø 1/2
Branchement vidange Ø 32 mm
Branchement équipotentiel
Bouton chargement eau
Barre de support

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