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Marmite électrique 500L, à vapeur, acier inoxydable

Marmite électrique 500L, à vapeur, acier inoxydable
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Marmite électrique 500L, à vapeur, acier inoxydable

Marmite électrique volume 500L, à vapeur, acier inoxydable, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments..

Special collectivités 

Versions disponibes :  Standard / Avec autoclave 

Dimensions : L 1200 x P 1300 x H 1100 mm

En stock

11 125,00 € HT
13 350,00 € TTC

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Marmite électrique 500L, à vapeur, acier inoxydable

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Marmite électrique volume 500L, à vapeur, acier inoxydable, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments..

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Dimensions : L 1200 x P 1300 x H 1100 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 1100 mm
  • Profondeur (largeur) - 1300 mm
  • Longueur - 1200 mm
  • Type de matière - Acier inoxydable
  • Volume - 500 L
  • Température de vapeur - 110 °C
  • Débit vapeur - 115 kg/h

En savoir plus

Marmite électrique 

Construction en acier inoxydable de haute qualité.
Fond de la cuve en inox AISI 316, finition poli.
Couvercle embouti à ouverture graduelle.
Marque emboutie du niveau max. de cuisson.
Vanne de vidange 2".
Contrôle de la pression par une soupape de 0,5 bar.
En option : couvercle AUTOCLAVE avec joint, soupape de sécurité pour cuire avec une légère pression (0,05 bar), pinces de serrage du couvercle.

Capacité de pression [Mpa]: 0,04 ÷ 0,043
Raccordement l'eau chaude et froide sur un mitigeur: 2 x G½”
Raccordement vapeur: G1¼”
Raccordement du condensat: G ½”

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