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Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres

Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres
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Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres

Pétrin à spirale tête fixe, 2 vitesses, avec commande électromécanique, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

Disponible en triphasé (2 vitesses) ou monophasé (1 vitesse)

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3 997,00 € HT
4 796,40 € TTC

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Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres

Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres

Pétrin à spirale tête fixe, 2 vitesses, avec commande électromécanique, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

Disponible en triphasé (2 vitesses) ou monophasé (1 vitesse)

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Fiche technique

  • Type de produit - Grille de sécurité relevable
  • Type de pieds - Pieds reglables
  • Puissance - 1.5 / 2.2 kW
  • Poids net/brut - 120 kg
  • Capacité max. pâte - 44 Kg

En savoir plus

Pétrin à spirale tête fixe

Cuve inox
Outil inox
Grille de protection inox relevable
Pieds réglables
Minuterie
Tableau de commande électromécanique
Transmission par chaines

OPTIONS : Roulettes à frein
                   1 vitesse : capacité 5, 8 ou 12 kg (nous consulter)

Dimensions : A 550 mm
                      B 878 mm
                      C 900 mm
                      C’ (avec roulettes) 955 mm
                      C’’ (grille ouverte) 1240 mm

Capacités Cuve : 50 L
                Farine : 30 Kg
                   Pâte : 44 Kg (avec hydratation à 60% et sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)

Puissance moteur : 1ère vitesse 1.5 kW
                                2ème vitesse 2.2 kW

Accessoires

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