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Pétrin à spirale programmable, gamme UNIVERSELLE, corps en inox, capacité cuve 250 litres

Pétrin à spirale programmable, gamme UNIVERSELLE, corps en inox, capacité cuve 250 litres
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Pétrin à spirale programmable, gamme UNIVERSELLE, corps en inox, capacité cuve 250 litres

Pétrin à spirale programmable, 2 vitesses, avec commande digitale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

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PE160FE-INOX-101

23 449,00 € HT
28 138,80 € TTC

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Pétrin à spirale programmable, gamme UNIVERSELLE, corps en inox, capacité cuve 250 litres

Pétrin à spirale programmable, gamme UNIVERSELLE, corps en inox, capacité cuve 250 litres

Pétrin à spirale programmable, 2 vitesses, avec commande digitale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

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Fiche technique

  • Type de produit - Grille de sécurité relevable
  • Type de matière - Inox
  • Tension - 400 V Tri+N / 50-60 Hz
  • Poids net/brut - 730 Kg
  • Capacité max. pâte - 7.5 à 160 Kg

En savoir plus

Pétrin à spirale programmable

Cuve et outil synchronisés
Minuterie
Bouchon de cuve
Cuve inox entraînée
Outil spiral inox
Marche arrière
Programmable
Tableau de commande digital
Commandes automatiques ou manuelles
Grille de protection inox relevable
Galets anti-déformation de cuve
Pieds en inox avec roulettes intégrées
Patins anti-vibrations
Vérins de mise à niveau

OPTIONS : Commandes électromécaniques
                   Doseur d’eau
                   Couvercle de protection en inox

Dimensions : A 870 mm
                      B 1567 mm
                      C 1510 mm
                      D 100 mm
                      E (grille ouverte) 2150 mm

Capacités Cuve : 250 L
                Farine : de 5 à 100 Kg (sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)
                   Pâte : de 7.5 à 160 Kg (sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)

Nombre de moteur : 2

Puissance spirale : 1ère vitesse 5.5 kW
                                2ème vitesse 8 kW

Puissance cuve : 1ère vitesse 0.5 kW
                             2ème vitesse 2.2 kW

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