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Pétrin à spirale programmable gamme UNIVERSELLE corps inox capacité cuve 73 litres

Pétrin à spirale programmable gamme UNIVERSELLE corps inox capacité cuve 73 litres
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Pétrin à spirale programmable gamme UNIVERSELLE corps inox capacité cuve 73 litres

Pétrin à spirale programmable, 2 vitesses, avec commande digitale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

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PE60FE-INOX-101

13 472,00 € HT
16 166,40 € TTC

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Pétrin à spirale programmable gamme UNIVERSELLE corps inox capacité cuve 73 litres

Pétrin à spirale programmable gamme UNIVERSELLE corps inox capacité cuve 73 litres

Pétrin à spirale programmable, 2 vitesses, avec commande digitale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

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Fiche technique

  • Type de produit - Grille de sécurité relevable
  • Type de matière - Inox
  • Tension - 400 V Tri+N / 50-60 Hz
  • Poids net/brut - 340 Kg
  • Capacité max. pâte - 2 à 60 kg

En savoir plus

Pétrin à spirale programmable

Minuterie
Bouchon de cuve
Cuve inox entraînée
Outil spiral inox
Marche arrière
Programmable
Tableau de commande digital
Commandes automatiques ou manuelles
Grille de protection inox relevable
Galets anti-déformation de cuve
Pieds en inox avec roulettes intégrées
Patins anti-vibrations
Vérins de mise à niveau

OPTIONS : Commandes électromécaniques
                   Doseur d’eau
                   Couvercle de protection en inox

Dimensions : A 570 mm
                      B 1045 mm
                      C 1263 mm
                      D 100 mm
                      E (grille ouverte) 1600 mm

Capacités Cuve : 73 L
                Farine : de 1 à 30 Kg (sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)
                   Pâte : de 2 à 60 Kg (sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)

Nombre de moteur : 2

Puissance spirale : 1ère vitesse 1.5 kW
                                2ème vitesse 2.5 kW

Puissance cuve : 1ère vitesse 0.3 kW
                                2ème vitesse 1.2 kW

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