Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 30

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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 30

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 435 x P 750 x H 810 mm

Disponibilité : En stock

Référence : ITR-H2O-30-3

2 745,00 € HT

2 333,25 € HT
2 799,90 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 810 mm
Profondeur (largeur) - 750 mm
Longueur - 435 mm
Type de matière - Acier inox
Capacité - 32 l
Poids net/brut - 95/103 Kg
Capacité max. pâte - 25 kg
Largeur emballage - 495 mm
Profondeur emballage - 775 mm
Hauteur emballage - 860 mm
Pâte/heure - 88 Kg
Diametre cuve - 400 mm
Puissance moteur triphasé (kW/hp) - 1,1/1,5
Alimentation - 400V

En savoir plus

Petrin professionnel

Le pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles.
Équipé de la fonction « augmentation de la vitesse »
Les malaxeurs de la série H2O préparent des pâtes parfaitement amalgamées avec des pourcentages d'hydratation jusqu'à 85%.
La cuve, la spirale,la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de trasmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont equipées de coupe pâte.
Moteur triphasé.
Avec moteur triphasé à 2 vitesses
Roues Standard
Minuterie Standard

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)