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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 50

Pétrin pizza, à spirale, acier inox,  tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 50

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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 50

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 480 x P 800 x H 850 mm

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ITR-H2O-50-3

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Pétrin pizza, à spirale, acier inox,  tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 50

Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR H2O 50

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 480 x P 800 x H 850 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 850 mm
  • Profondeur (largeur) - 800 mm
  • Longueur - 480 mm
  • Type de matière - Acier inox
  • Capacité - 48 lt
  • Poids net/brut - 108/129 Kg
  • Capacité max. pâte - 42 Kg
  • Largeur emballage - 550 mm
  • Profondeur emballage - 840 mm
  • Hauteur emballage - 900 mm
  • Pâte/heure - 128 Kg
  • Diametre cuve - 450 mm
  • Puissance moteur triphasé (KW/hp) - 1,5/2,0
  • Alimentation - 400V

En savoir plus

Petrin professionnel

Le pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles.
Équipé de la fonction « augmentation de la vitesse »
Les malaxeurs de la série H2O préparent des pâtes parfaitement amalgamées avec des pourcentages d'hydratation jusqu'à 85%.
La cuve, la spirale,la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de trasmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont equipées de coupe pâte.
Moteur triphasé.
Avec moteur triphasé à 2 vitesses
Roues Standard
Minuterie Standard

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Accessoires

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