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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 30

Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 30

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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 30

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 435 x P 750 x H 810 mm

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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 30

Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 30

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 435 x P 750 x H 810 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 810 mm
  • Profondeur (largeur) - 750 mm
  • Longueur - 435 mm
  • Type de matière - Acier inox
  • Capacité - 32 lt
  • Poids net/brut - 82/91 Kg
  • Capacité max. pâte - 25 Kg
  • Largeur emballage - 495 mm
  • Profondeur emballage - 775 mm
  • Hauteur emballage - 860 mm
  • Pâte/heure - 88 Kg
  • Diametre cuve - 400 mm
  • Puissance moteur triphasé (KW/hp) - 1,1/1,5
  • Alimentation - 400V

En savoir plus

Petrin professionnel

La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.
La cuve, la spirale,la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de trasmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont equipées de coupe pâte.
Moteur triphasé
Sur demande : moteur triphasé avec 2 vitesses, moteur à tension speciale.
Puissance (vitesse 2): 1.3 Kw / 1.75 Hp
Roulettes de série
Minuteur de série

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

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